一本書的愛情故事

真愛橋評價被同業惡意抹黑-真愛橋的告白心理學受用無窮



真愛橋-要不是真愛橋我還不會追男人







▲拉花咖啡已經成為藝術品 。（圖／路透社，下同）

國際中心／綜合報導

南韓咖啡師李康彬（Lee Kang-bin）正把拉花藝術升級到新的層次，在奶泡上繪畫出經典名畫，維妙維肖的樣子，讓許多人慕名到他所在咖啡店，想要一賭用「雙手」及「畫筆」製成的「畫咖啡」。

今年26歲的李康彬其實早就走紅於網路上，Instagram粉絲有十幾萬，靠的不是只有俊俏的臉龐，還有驚人的繪畫能力，而且還是畫在咖啡上面，用一支拉花筆在奶泡上加上食用色素，勾勒出梵谷《星夜》和孟克的《吶喊》。製作一杯名畫，過程需要15分鐘，價格是10000韓元（約287元台幣）。

據《路透社》報導，李康彬在自己的Instagram經常發表畫作，不曾學過畫畫的他，從17歲就開始煮咖啡，拉花從零到有，之後還在與北韓交界的地方開起第一間咖啡廳，買了人生第一台咖啡機，「只因為太喜歡咖啡了」。李康彬表示，「有一次我畫出《星夜》之後，開始有人注意到我，開始向我點咖啡，客戶通常指定我要畫出我最喜歡的藝術作品。」

咖啡廳的客人都很喜歡李康彬的畫作，現在不只有複雜的名畫，可愛的卡通人物「阿拉丁」與「小鹿斑比」都曾出現在他的作品。

★圖片為版權照片，由路透社供《ETNEWS新聞雲》專用，任何網站、報刊、電視台未經路透許可，不得部分或全部轉載！

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為了回歸下午茶緩慢優閒的氛圍，台北君悅酒店即日起由法籍甜點主廚Julien Perrinet領軍，於茶苑打造新型態下午茶雙人套餐，以多重改變特色區隔過往吃到飽需來回走動的模式，坐在位置上就有專人桌邊服務，體驗優雅啜茶、放鬆吃甜鹹點的餐桌時光。

主廚Julien Perrinet提到，儘管吃到飽很受歡迎，不過下午茶在他心中更屬於悠閒安逸的時段，故將茶苑下午茶由原本的模式改成套餐為主，且可與凱菲屋吃到飽下午茶有明顯區隔。

換上新面貌的茶苑下午茶，有多種特色。主廚Julien Perrinet表示，很多人認為下午茶很洋派，不過自從來到台灣後，發現傳統中式茶獨有香氣及口感，如緋紅烏龍、白毫烏龍、文山包種及龍井綠茶等，也很適合搭配小點。故消費者被引令入座後，除了有葡萄乾司康、開心果洋芋沙拉佐松露等每日現作桌邊小點外，還能從木製盒中就著「茶葉聞香瓶」，試聞並從近20種中西式茶飲及咖啡中挑選。

至於經典下午茶可見的三層式小點，在下層鹹點部分，主廚Julien Perrinet也帶來較少見的款式，像是德式麵包佐胡椒牛肉與乳酪酸黃瓜、奶油土司佐龍蝦與魚子醬，及波特葡萄酒鴨肝凍佐焦糖榛果等。

而上層手工甜點，則可以吃得到獲頒法國最佳工藝師（Meilleur Ouvrier de France，M.O.F）的甜點師Franck Michel指導研發之甜點「巧克力玫瑰覆盆子圓頂」，其他則有主廚Julien Perrinet設計的芒果小點，以及草莓樣貌的法國經典馬卡龍。至於中層則擺上各式法國經典點心，如擁有「天使之鈴」美稱的可麗露、栗子芒果蒙布朗及水果沙拉。

透過法籍甜點主廚Julien Perrinet對午茶的想像，並依循自然時令運用食材，在正統奢華三層架上玩出法式鹹甜小點新花樣，搭配各式中西飲品真愛橋-和男生聊天聞香挑選、桌邊現烤小點及鋼琴樂演奏，傳遞閒情悠悠的風格。

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